最近、入荷量が減ったイトミミズ。
実はこの現状、万博(今も開催中ですよ〜)によるものでした。
今は中国産が主流のイトミミズですが、問屋さんがおっしゃるには、イトミミズを採って下さる漁師さんは、万博のために船を出してはならないのだそうです。
漁師さんとされましては、手作業で少しずつ採るより他なく、また、この季節も重なり、採る端からイトミミズは、あっという間に温まって死んでしまうのだとか。。。
時間を掛けてもイトミミズはたくさん採れず、ようやく出荷したとしましても、問屋さんに到着した時には、全死である事が頻発しているのだそうです。
ご迷惑をおかけしてしまいますが、どうかご理解のほど、よろしくお願いいたします。
ちなみに、現在は、店頭在庫があります。
大変恐れ入りますが、ご入り用の方は、お早めに足をお運び下さいね。
重ねてお願いいたしますm(_ _)m
